¿Estás interesado?

Workshop Mil Hojas

presentación

Elaboración de un mil hojas, postre tradicional francés.

Workshop Mil Hojas

Objetivos

Conocer diferentes aplicaciones de técnicas culinarias en la elaboración de un postre tradicional.

dirigido a

Chefs, cocineras y cocineros profesionales o amateur, profesionales del sector turístico y gastronómico y público en general.

Plan de Estudios:

Elaboración y montaje de un mil hojas.

características del programa

Duración: 4 horas.
Horario: miércoles 10:00 a 13:40 hrs.
Inicio: 15 noviembre 2017.

requisitos de admisión

* Solicitud de admisión proporcionada por la Universidad.
* Pago de la inversión.
* Conocimientos básicos de cocina.

contacto

Escuela de Turismo y Gastronomía

PRÓXIMOS CURSOS

CURSO EN MICROSOFT OFFICE- EXCEL

CURSO EN MICROSOFT OFFICE- EXCEL

CURSOS Y TALLERES
WORKSHOP DE ENSALADAS

WORKSHOP DE ENSALADAS

LE CORDON BLEU
DIPLOMADO EN LIDERAZGO EDUCATIVO

DIPLOMADO EN LIDERAZGO EDUCATIVO

DIPLOMADOS

otros sitios de interés: